夏茶生产已经接近尾声，据中国茶市统计，今年新昌县夏茶产销两旺，呈现量增价高的特点。
8月16日是中国茶市的集市交易日，上午九点，尽管已经过了早市，但仍有很多茶叶经营户在忙着打包发货。据茶叶经营户梅阿平介绍，相比往年，今年新昌县的夏茶生产无论是采摘、杀青，还是提香、外形、颜色，每个环节都更加注重品质的提升。质优则价高，茶叶价格比去年同期增长明显，茶叶供不应求。“今年的茶叶价格比去年贵5-10元，虽然价格有所上涨，但因为东西好，平均每天都会有500-800公斤发往全国各地，今天订单比较多，有1000公斤要发出去。”梅阿平说。
7月以来，新昌县持续高温天数较少，雨水分布均匀，利于茶叶生长，茶树抽芽均匀，长势茂盛。因为茶叶外形好、品质佳，来中国茶市采购的外地茶商络绎不绝，这也助推了市场交易价格的增长。“我是做电商的，大佛龙井名气大，味道好，顾客反馈都不错，每次上架都十分畅销。”来自杭州的茶商张先生告诉记者，这已经是他第三年来新昌中国茶市采购茶叶了，夏茶的平均售价相比春茶要更便宜实惠，适合大众消费，而且大佛龙井市场反响好，效益高，所以订购量也是一年比一年高。
记者从中国茶市了解到，今年7月，中国茶市交易量为815016公斤，比去年同期增长1.29%;交易额为14817.81万元，比去年同期增长10.12%;7月份平均价格为181.36元/公斤，比去年同期上涨了8.45%。新昌中国茶市综合部经理邢洁钰说：“现在的茶农经过一些专业培训后，在茶叶的种植管理、加工环节、制作工艺等方面均有了很大提升。许多茶农都有着丰富的理论知识和实践经验，这也使得茶叶品质在逐步提高，价格自然就往上涨了。”
据统计，今年1-7月，中国茶市交易总量为9844.87吨，比去年同期减少1.64%，交易总额达50.294亿元，比去年同期上涨6.38%。
(来源：我爱新昌客户端)
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